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重庆烧鸡公培训哪家好正宗烧鸡公培训一对一培训包吃包住

  • 2017-09-19 16:12:54
  • 14
  • 信息编号:2013155353
  • 重庆烧鸡公培训哪家好正宗烧鸡公培训一对一培训包吃包住
  • 重庆烧鸡公培训哪家好正宗烧鸡公培训一对一培训包吃包住
  • 培训类型:厨师
  • 上课地点:重庆市南岸区南坪金信大厦25
  • 学校名称:重庆市味必特餐饮有限公司
  • 所在区域:茂名
  • 详细地址:重庆市南岸区南坪金信大厦25
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咨询电话:1 5 7 36 0 7 2 9 9 0娇娇老师(微信同步)
QQ:2 0 8 3 5 6 8 6 0 0(空间有很多图片供参考)

烧鸡公的由来:
重庆烧鸡公较先出自于重庆的璧山区,据说是一帮司机哥们出了一趟长途车,走到一个前不着村,后不着店的地方已是饥肠辘辘,好不容易看见一家食馆,上前一问老板都关门了,什么也没有了,说尽好话,老板只好将就把自己养的鸡宰了,又加了大量的辣椒和香料,还有剩余的火锅底料一起烧,没想到这一烧,就烧出了一道名菜,从此风靡川渝两地。

培训内容;
1:鸡的选取与宰杀技巧  
2:原料配料的认识与优劣鉴别  
3:鸡 肉的腌制处理  
4:秘制低料配方制作  
5:红油的熬制技术
6:成品制作装盘、摆放技巧    
7:所有材料后期的收藏及保管

培训时间:一般5—7天左右、学习时间不限制、学会为止、包教会后期技术可以回来免费学习。

培训优势:包吃住,包学习材料,包教会。

培训费用:一次性收清,中途没有其他任何费用。

味必特-----专做早餐、中餐、晚餐、夜市小吃、奶茶甜品等上百种技术培训,欢迎来现场实地考察,满意才学。现场老师将以较真实、较准确的论述向您介绍我们的项目,帮助您开店创业。

咨询电话:1 5 7 36 0 7 2 9 9 0娇娇老师(微信同步)
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培训地点;重庆市南坪区金信大厦26楼

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